Nachhaltige Verpackung für Lebensmittel

Keyvisual Nachhaltige Lebensmittel

Sie wollen nachhaltiger werden beim Verpacken Ihrer Lebensmittel? Bei Schubert Packaging Perspectives sind Sie richtig!

Heute sollen Verpackungen Speisen und Getränke nicht nur schützen oder die Haltbarkeit verlängern, sie sollen auch nachhaltig sein. Doch wie lässt sich eine nachhaltige Verpackung für Lebensmittel in den Fertigungsprozess integrieren? Mit Packaging Perspectives, Teil unseres Nachhaltigkeitsprogramms Mission Blue, beraten wir Sie gerne zu Material und Technik.

Nachhaltige Verpackung für Kekse

Verpackungs­materialien

Schubert hat das nötige Know-how und die Technologie, um Hersteller bei dieser Herausforderung zu unterstützen. Wir entwickeln und realisieren Verpackungs­anlagen, mit denen Sie Ihre Lebensmittel sicher, nachhaltig und effizient verpacken können. Wie außerordentlich flexibel unsere Maschinen bei der Verarbeitung von umwelt­freundlichen Materialien sind, lesen Sie hier.

Zu den Verpackungsmaterialien
Valentin Köhler entwickelt nachhaltige Verpackungen

Verpackungs­optimierung

Sie verpacken Ihre Produkte bereits automatisiert, wollen aber eine nachhaltige Verpackung für Lebensmittel? Kein Problem – mit Blick auf die Recyclingfähigkeit, einen sparsamen Zuschnitt und die Maschinengängigkeit optimieren wir Ihre Produktverpackungen. Wie wir das machen, lesen Sie hier.

Zur Verpackungsoptimierung
Nachhaltiger Casepacker

Prozess­optimierung

Je effizienter die Prozesse, desto weniger Ausschuss, desto nachhaltiger – und das ist vor allem in der Lebensmittelbranche wichtig. Hier zeigen wir Ihnen, wie wir Ihre Prozesse von der Produktion über das nachhaltige Verpacken der Lebensmittel bis hin zum Transport in den Point of Sale genau analysieren und optimieren.

Zur Prozessoptimierung

Verpackungs­materialien

Mit welchem Material Sie auch verpacken möchten – wir haben die Technologie dazu. Unsere modularen und flexiblen Verpackungs­maschinen verarbeiten problemlos nahezu alle Karton- und Kunststoffverpackungen. Machen Sie sich mit Packaging Perspectives die Wahl des für Sie am besten passenden Materials leicht.

Sie nutzen bereits Karton­verpackungen und suchen nach E-Commerce-Lösungen? Dank unserer Roboter­technologie können wir Lebens­mittel­produkte in derselben Maschine auch in feste oder aufklappbare Transport-Mehrweg­behälter verpacken.

Mit unseren Experten holen Sie zudem noch mehr aus Ihren Verpackungen heraus: Wir zeigen Ihnen, wie Sie ein bestehendes Format in eine nach­haltige Verpackung für Lebens­mittel verwandeln können, die sich außerdem für eine Automatisierung eignet. Zum Beispiel, indem Sie Verpackungs­material einsparen. Oder eine herkömmliche Lösung durch eine umwelt­freundlichere ersetzen.

Nachhaltige Verpackung für Kekse

Karton-Verpackungen

Karton ist eines der nachhaltigsten Verpackungsmaterialien, denn hier funktioniert der Recyclingkreislauf bereits sehr gut. Als Verpackungsmaschinenhersteller, der schon vor 50 Jahren hauptsächlich mit Karton gearbeitet hat, kann Schubert bei diesem Material eine große Erfahrung und Kompetenz vorweisen. Ob ressourcensparende Manschetten, vielfältige Schachteltypen, Versandkisten oder Shelf-Ready-Lösungen – unsere Kartonierer und Casepacker verpacken Ihre Produkte schonend, schnell und kompakt. Einfach zum Transport oder optisch ansprechend für den Einzelhandel. Auch bei speziellen Anforderungen wie edle Sortimentsverpackungen mit Polsterpapier, leimfreie Schachteln, außergewöhnliche Formen oder empfindliche Oberflächen können Sie sich auf unsere robotergestützte Technologie verlassen.

Karton-Manschette für Brat- und Grilltaler

Manschetten

Die Kartonmanschette eignet sich für eine ansprechende und nachhaltige Produktpräsentation. So können zum Beispiel mehrere Tafeln Schokolade einfach und ressourcenschonend gebündelt oder Käse und Wurst, verpackt in sehr dünnen Kunststoffverpackungen, stabil ummantelt werden – mit einem Minimum an Materialeinsatz.

Karton-Schachteln für Joghurt-Drinks

SCHACHTELN

Schachteln aus Vollkarton beschützen als Primärverpackung Ihr Produkt und verschaffen Ihrer Marke am Point of Sale eine große Kommunikationsfläche. Je nach Produkt, Beladeart, Maschinenkonzept und Leistung bietet sich eine Vielzahl an gängigen oder auch kreativen Schachtelkonstruktionen an. Dabei sind Schachteln mit Deckelöffnung oder mit seitlicher Entnahme möglich.

Karton-Versandkiste für Soßen

VERSANDKISTEN

Versandkisten können als RSC oder Wrap-around ausgeführt werden. Während der RSC-Karton meistens die preiswertere Lösung ist, kann der Wrap-around mit kompakter Bauweise und mehr Leistung punkten. Aufgrund der höheren Präzision des Stanzzuschnitts wird mit einem Wrap-around eine präzise geformte Wellkiste mit Premium-Erscheinung erzeugt.

Karton-Shelf-ready-pack für Nippon

SHELF-READY-PACKS (SRP)

SRP können einteilig oder mehrteilig, also mit separatem Deckel, verwendet werden und sind sowohl für den Transport als auch für die Warenpräsentation im Verkaufsregal bestens geeignet. Hier ergänzen sich die Funktionalität und ein attraktives Erscheinungsbild der Umverpackung.

Mehrwegbehälter

MEHRWEGBEHÄLTER

Auch Kunststoff kann nachhaltig sein, wenn man ihn richtig nutzt – unter anderem in Form von festen oder faltbaren Transport-Mehrwegbehältern. Mit ihnen können Hersteller in der Handelslogistik und im E-Commerce Kartons und Folien reduzieren.

Casepacker Verpackungsmaschine für Kühne

Kartonierer & Casepacker

Unsere modular aufgebauten Kartonierer und Casepacker sind Spezialisten für das flexible Verpacken in Kartons und Mehrwegbehälter. Ob individuelles Maschinenlayout oder der vorkonfigurierte und schnell verfügbare lightline Cartonpacker – mit einer produktspezifischen Vorgruppierung, den einfachen Formatwechseln zwischen verschiedenen Verpackungen und ihrer hohen Maschinenverfügbarkeit sorgen unsere Anlagen für einen effizienten, sicheren und damit nachhaltigen Prozess.

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SCHLAUCH­BEUTEL

Lebensmittel werden nicht ohne Grund in Schlauch­beutel verpackt: Die Folien sollen das Aroma schützen, die Haltbarkeit verlängern, eine Barriere gegen Gerüche bilden oder bei fettigen Produkten die Verpackung abdichten – manchmal auch alles zusammen. Bisher kommen meist Verbund­folien zum Einsatz, die nicht recycelbar und daher wenig umwelt­freundlich sind. Sie einfach durch eine nachhaltige Verpackung für Lebensmittel zu ersetzen, stellt allerdings viele Verpackungs­anlagen vor Probleme. Denn Schlauch­beutel­folien müssen sehr flexibel, reißfest und leicht siegelbar sein, um maschinell verarbeitet zu werden. Mit dem Flowpacker, der Schlauch­beutel­maschine von Schubert, sind Sie hier auf der sicheren Seite: Durch unsere modernen Siegel­technologien haben Sie in einer einzigen Maschine die freie Wahl zwischen herkömmlichen Verbundfolien, recycelbaren Monofolien oder auch papierbasierten Folien.

Verbundfolie

VERBUNDFOLIEN

Verbundfolien bestehen aus einer oder mehreren Kunststoff-Basisfolien, meist sind das PP-, PET- oder PE-Kunststoffe. Als Produktschutz sind Barriere- oder Sperrschichten sowie eine Siegelschicht in der Folie integriert. Bislang machen die verschiedenen Materialien das sortenreine Recycling nahezu unmöglich.

Monofolie Kekse

MONOFOLIEN

Monofolien bestehen zwar aus mehreren Schichten, aber nur aus einer Sorte Kunststoff. Deshalb sind sie recycelbar und somit umweltfreundlicher. Meist wird PP (Polypropylen) verwendet, das für das Siegeln zudem bearbeitet wird. Etwas Fremdmaterial steckt außerdem in der Barriere- oder Sperrschicht.

Papierbasierte Folie

PAPIERBASIERTE FOLIEN

Auch papierbasierte Folien können Barriereeigenschaften aufweisen, die durch kaschierte bzw. extrudierte Folien oder durch Beschichtungen hergestellt werden. Faserbasierte Folien mit wasserlöslichen Dispersionsbeschichtungen sind natürlich nachhaltiger, da sie bei der Bewertung der Recyclingfähigkeit in der Regel besser abschneiden. Auf den Schubert-Anlagen können aber beide Varianten verarbeitet werden.

Flowpacker verpackt Produkte in Schlauchbeuteln

Schlauchbeutelmaschinen

Der Flowpacker, die Schlauchbeutelmaschine von Schubert, bringt Ihnen durch sein besonderes Maschinenkonzept gleich mehrere Vorteile für das nachhaltige Verpacken von Lebensmitteln: Die schonende Zuführung per Pick and Place in einer einzigen Linie inklusive Qualitätskontrolle sichert einwandfreie Produkte im Schlauchbeutel und einen hochwertigen Verpackungsprozess. Modernste Siegeltechnologien und eigens entwickelte Formschultern verarbeiten herkömmliche und nachhaltige Materialien gleichermaßen sicher und effizient.

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TRAYS

So verschieden Lebensmittel sind, so verschieden sind die Trays in ihren Formen und Größen. Auch hier stehen Produktschutz und Haltbarkeit oben auf der Prioritätenliste. Dazu kommt eine verbraucherfreundliche Komponente beim Auspacken und Verzehren. Als Primärverpackung müssen sie darüber hinaus möglichst platzsparend und einfach in weitere Verpackungen eingesetzt werden können. Je besser die Verpackungsmaterialien recycelt werden können, umso umweltfreundlicher sind sie. Deshalb spielt der allgemeine Trend zur Kartonverpackung hier ebenfalls eine große Rolle. Bei Schubert haben Sie gleich mehrere Möglichkeiten, Ihre Verpackung nachhaltiger zu machen: Unsere Pick and Place Maschinen wechseln ganz leicht zwischen Kunststoff- und Karton-Trays. Zudem helfen unsere Verpackungsexperten bei der Entwicklung einer umweltschonenden Kartonalternative zu Ihrer bisherigen Verpackung.

Kunststoff-Tray für Kekse

KUNSTSTOFF-TRAYS

Kunststoff-Trays sind für fettige Produkte bisher die erste Wahl. Aber auch hier kann eine nachhaltigere Verpackung für Lebensmittel genutzt werden – zum Beispiel durch recycelbare Monomaterialien sowie dünnere Kunststoffe oder knapper bemessene Varianten, die Ressourcen sparen.

Karton-Tray für Kekse

KARTON-TRAYS

Sehr viele Kunststoff-Trays können durch Alternativen aus Karton ersetzt werden. Wichtig dabei ist die Funktionalität: Die Produkte müssen für Transport und Verkauf ausreichend geschützt und fixiert sein. Gleichzeitig muss die Verpackung maschinengängig sein, um in einer Anlage verarbeitet werden zu können.

Pick-and-Place-Roboter für Feingebäck

Pick and Place Maschinen

Das nachhaltige Verpacken von Lebensmitteln in Trays beherrschen unsere Pickerlinien sozusagen mit links: Für jedes Produkt individuell angefertigte Roboterwerkzeuge setzen auch zerbrechliche, fettige oder frei geformte Produkte sicher und schonend in die Verpackung und reduzieren den Ausschuss auf ein Minimum. Dabei wechseln die Pick and Place Maschinen problemlos von Karton auf Kunststoff und zurück.

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Verpackungs­optimierung

Sie verwenden Kartonverpackungen, wollen aber noch nachhaltiger agieren? Oder Sie sind gerade dabei, ihre Verpackungslösungen komplett zu überdenken? Jenseits der Entscheidung für ein recyclingfähiges Verpackungsmaterial gibt es noch weitere Stellen, an denen Sie eine Verpackung optimieren können – vielleicht, ohne es bisher zu wissen.

Ein Blick auf den Zuschnitt, die Materialstärke und die Maschinengängigkeit kann sich lohnen. Denn auch sparsame Zuschnitte, dünnere Trays und eine Überarbeitung der Formate bieten auf Dauer ein großes Potenzial. Mit unserer Verpackungsentwicklung greifen wir Ihnen unter die Arme und bringen Sie einen Schritt näher in Richtung Nachhaltigkeit.

Die Umweltfreundlichkeit von Verpackungen ist gerade für Lebensmittelhersteller oft aber nur ein Aspekt unter vielen. Deshalb integrieren wir Themen wie die Sichtbarkeit am Point of Sale, zuverlässige Beschaffung und Kompatibilität zu gängigen Transportsystemen mit in den Optimierungsprozess, um für Sie und mit Ihnen die beste Lösung zu finden.

Valentin Köhler entwickelt nachhaltige Verpackungen
Jägermeister ändert seine Verpackung von Plsatik zu Karton

RECYCLINGFÄHIGE MATERIALIEN

Verpackungen aus Verbundmaterial, das sich nicht trennen lässt, sind nicht wiederverwertbar. Monomaterialien aus Kunststoff und ganz besonders Karton hingegen punkten mit einer hohen Recyclingquote. Eine recycelbare Verpackung ist also schon die halbe nachhaltige Miete. Und an viele Stellen lässt sich Kunststoff durch Karton heute ersetzen – was wir inzwischen regelmäßig mit unseren Kunden realisieren.

Maschinengängiges Tray

MASCHINENGÄNGIGKEIT

Für eine maschinengängige Lösung ist die Konzeption der Verpackungen wesentlich. Denn je mehr Zuschnitte oder Trays in einem Maschinenmagazin nebeneinander passen, desto mehr Leistung lässt sich in der Anlage realisieren. Parallel dazu müssen Materialdicke, Stabilität und bei Kartonzuschnitten der Prozess des Aufrichtens beachtet werden. All das berücksichtigen wir in unserer Verpackungsentwicklung.

Sparsame Verpackung für Kaffeekapseln

SPARSAME ZUSCHNITTE

Mit unserer zuverlässigen Robotertechnologie können Sie bei jeder Verpackung Material sparen. Zum Beispiel durch eine optimale Produktanordnung im Karton und kleinere Zuschnitte. Aber auch bei Kunststoff-Trays und Schlauchbeutelfolien können Roboter durch ihre präzise Arbeitsweise helfen, bei jedem Produkt auf ein paar Millimeter Verpackungsmaterial zu verzichten und Ressourcen zu sparen.

Nachhaltige Verpackung für Kekse

Verpackungsentwicklung als Chance

Die hauseigene Verpackungsentwicklung von Schubert unterstützt Sie dabei, auf eine effizientere Verpackung umzusteigen und damit nachhaltiger zu produzieren.

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Prozess­optimierung

Prozessabläufe in Unternehmen sind meist historisch gewachsen. Eingespielte Verfahren werden selten verändert. Dabei verbergen sich in diesem Bereich häufig umfangreiche Verbesserungsmöglichkeiten: Je effizienter die Prozesse, desto weniger Ausschuss. Das ist vor allem in der Lebensmittelbranche sehr wichtig, um der Verschwendung von Lebensmitteln entgegenzuwirken. Ausschussvermeidung ist eine der größten Stellschrauben für mehr Nachhaltigkeit. Für eine umweltfreundliche Prozessoptimierung sollten deshalb die Prozesse von der Produktion des Lebensmittels über das Verpacken bis hin zum Transport in den Point of Sale genau betrachtet und analysiert werden.

Wir unterstützen Lebensmittelhersteller dabei, den Ausschuss möglichst auf null zu reduzieren. Das fängt direkt in unseren Maschinen bei einem schonenden Produkthandling mit einem sicheren Verpackungsprozess an. Unsere Schubert-Services garantieren Ihnen außerdem eine hohe Maschinenverfügbarkeit und passen die modularen Schubert-Anlagen gerne flexibel an neue Anforderungen an. Bei der Planung eines neuen Verpackungsprozesses werden die vor- und nachgelagerten Herstellungs- und Verpackungsschritte mit einbezogen. Und dank des erfahrenen Teams von Schubert-Consulting reichen die Optimierungsmöglichkeiten auf Wunsch über die gesamte Lieferkette, von Rohstoff bis Recycling.

Nachhaltige Verpackungsmaschine für Lebensmittel
Pick and Place-Roboter greift Croissants

Sicherer Verpackungsprozess

Durch einen zuverlässigen und sicheren Verpackungsprozess reduzieren Sie den Ausschuss an verkaufsfertigen Lebensmitteln und den Packmittelverbrauch auf ein Minimum. Unsere roboterbasierten Verpackungsanlagen sorgen mit individuell angepassten Werkzeugen für eine produktschonende Verarbeitung. Gleichzeitig garantiert die Schubert-Bildverarbeitung ein qualitativ einwandfreies Verpackungsergebnis. Mit einer optimierten und recyclingfähigen Verpackung sparen Sie außerdem bei jedem einzelnen Produkt weitere Ressourcen für noch mehr Nachhaltigkeit.

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Digitales Dashboard zur Maschinensteuerung

Hohe Maschinenverfügbarkeit

Ungeplante Stillstände sind gerade in der Lebensmittelbranche mehr als ärgerlich, denn in der Folge müssen oft wertvolle Lebensmittel entsorgt werden. Eine hohe Maschinenverfügbarkeit ist daher ein wichtiger Baustein, um nachhaltig zu produzieren. Unsere Experten helfen Ihnen mit den 4YOU-Services, Ihre Verpackungsanlage über viele Jahre im Top-Zustand zu halten und bei Bedarf für neue Anforderungen umzubauen. Noch besser funktioniert das mit den digitalen CARE-Services aus dem 4YOU-Portfolio: Über das Kundenportal können wir Wartungen vorausschauend planen und die Leistung der Maschine durch OEE-Auswertungen erhöhen.

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Turnkey-Anlage

OPTIMIERTE PROZESSE IN, VOR UND NACH DER MASCHINE

Beim Umstieg auf eine nachhaltige Verpackung für Lebensmittel lohnt sich auch der Blick auf die damit verbundenen Prozesse: zum Beispiel die Optimierung des Verpackungslayouts, um Ressourcen zu sparen, die Integration verschiedener Prozessschritte in eine Verpackungslinie für mehr Effizienz, ein Maschinenkonzept mit Leistungspuffer, um eine Überproduktion an Lebensmitteln zu vermeiden, oder die Verbesserung der Transportlogistik, um den CO2-Ausstoß zu reduzieren. Je früher die Schubert-Experten in der Planungsphase eines neuen Projekts eingebunden sind, desto größer werden die Chancen, die Nachhaltigkeit entlang der Prozesskette spürbar zu steigern.

Nachhaltige Verpackungs­lösungen mit Schubert-Consulting

Mit der marktübergreifenden Expertise von Schubert-Consulting lässt sich das Thema Nachhaltigkeit noch weiter analysieren, optimieren und festigen, nämlich über die gesamte Lieferkette der Lebensmittel vom Rohstoffeinsatz bis zum Konsumenten. Unsere erfahrenen Berater ermitteln für Sie in einem ganzheitlichen Bearbeitungsansatz passende Materialien, entwickeln Verpackungen, optimieren Ihre Logistik, integrieren das Thema Digitalisierung, berücksichtigen die 5R der Nachhaltigkeit und realisieren Systeme – ganz unabhängig vom Verpackungsmaschinenhersteller.

Zu Schubert-Consulting

Nachhaltigkeit in der Praxis

Flexibilität und Effizienz sind seit vielen Jahren der Kern unserer Verpackungslösungen. Sie bilden die Grundvoraussetzung, auf der eine nachhaltige Verpackung für Lebensmittel leichter zu erreichen ist. Warum das so ist, zeigen unsere Praxisbeispiele.

Kühne verpackt Soßen

Effizienzbonus für Lebensmittelhersteller Kühne

In den neuen TLM-Anlagen bei Kühne vernetzt das Schubert-Gateway GS.Gate alle Maschinendaten unter Einhaltung höchster Sicherheitsstandards mit der digitalen Kundenplattform. So lassen sich mit Hilfe unserer digitalen CARE-Services Optimierungspotenziale identifizieren, die den gesamten Verpackungsprozess nachhaltiger machen.

ZUM CASE KÜHNE
Verpackungsmaschine für Käsehersteller Jermi

Optimierte Logistik bei Lohnverpacker Jermi

Zehn Prozent mehr Schnittkäse pro Display-Karton – das erreicht eine spezielle Vorgruppierung in dem Casepacker bei Jermi. Die Roboter setzen die Pakete mit den Blistern so genau ab, dass die Kartons jetzt vollständig gefüllt sind und der Transport dadurch nachhaltiger wird.

ZUM CASE JERMI
Verpackungsmaschine für Joghurtdrinks von Yakult

Umstieg auf Wrap-around-Kartons bei Yakult

Statt Folie wird bei dem Lebensmittelhersteller Yakult jetzt in umweltfreundliche Wrap-around-Kartons verpackt, die am Point of Sale zudem attraktiver wirken und für Konsumenten leicht zu handhaben sind. Dabei garantiert die Schubert-Maschine eine hohe Leistung und Flexibilität.

ZUM CASE YAKULT
Kampagne Lebensmittel

Lebensmittel automatisiert und flexibel verpacken

Die Lebens­mittel­branche mit ihrem hohen Wettbewerbs­druck steht auch beim Thema Verpackung vor großen Heraus­forderungen. Unsere Antwort für Sie heißt Effizienz durch Automatisierung, Robotik und Digitalisierung. Egal ob Sie Frischwaren, Tiefkühl­kost oder haltbare Speisen produzieren – mit unseren Maschinen können Sie kosten­günstig und effizient verpacken. Informieren Sie sich jetzt über unsere technisch ausgefeilten Verpackungs­lösungen für Lebensmittel.

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